Käse & Co

Im Pinzgau reihen sich die Tauern- und Achentäler aneinander, in denen reichlich klares Gebirgswasser zu Tale stürzt. Wo diese Quellen entspringen, weiden Kühe, Schafe und Ziegen während der Sommermonate. Die saftigen Wiesen und Weiden, mit einer großen Vielfalt an Kräutern und Gräsern, geben der Almmilch und damit dem Käse sein unverwechselbares Aroma. Die Käsesorten und Milchprodukte stammen von mehreren kleinbäuerlichen Betrieben aus der Gebirgsregion. Wir bieten Ihnen davon eine breite Auswahl an.

Käse vom Bauernhof

  • Bio Gletscherkäse
  • Schotten
  • Pinzgauer Almkäse
  • Bauerntilsiter
  • Bergkäse aus Vorarlberg
  • Ziegenschnittkäse
  • Schafschnittkäse
  • Rahmkäse
  • Bio Hildegardkäse
  • Bio Schafkäserollen natur / Eisl
  • Bio Schafkäserollen Kräuter / Eisl
  • Schafkäserollen honigsüß / Eisl
  • Bio Schaffrischkäse natur / Kreuzer
  • Bio Schaffrischkäse Kräuter / Kreuzer
  • Bio Schafcamembert / Kreuzer
  • Bio Bergschaf / Kreuzer
  • Bio Schaffrischkäse in Holzasche / Kreuzer
  • Großarler Bio Camembert / Kreuzer

Milch & Joghurt vom Bauernhof

  • Bio Schafmilch (Rohmilch)
  • Bio Fruchtmolke
  • Ziegenmilch
  • Bio Schafmilch Topfen
  • Bio Schafmilch Joghurt Natur
  • Bio Schafmilch Joghurt Frucht
  • Bio Schafmilch Joghurt Vanille
  • Bio Schafmilch Joghurt Mocca